美食教程1:酸辣娃娃菜
材料:
克娃娃菜
克瘦肉丝
2个蒜瓣,切碎
1个红辣椒,切细丝
1个青辣椒,切细丝
2汤匙酱油
1汤匙白醋
1/2茶匙盐
1/2茶匙糖
1/4茶匙胡椒粉
2汤匙植物油
步骤:
将娃娃菜洗净,切成适当大小的块状备用。
在一个大平底锅中,加入1汤匙植物油,将肉丝炒至变色并熟透,然后将其取出备用。
在同一个锅中,加入剩余的1汤匙植物油,放入蒜瓣和辣椒丝,用中小火炒香。
加入娃娃菜块,继续翻炒1分钟,使其稍微变软。
在娃娃菜上撒上盐、糖和胡椒粉,再倒入酱油和白醋,迅速翻炒均匀。
最后,将之前炒好的肉丝放回锅中,继续翻炒1-2分钟,确保所有食材都充分混合均匀。
起锅装盘,即可享用美味的酸辣娃娃菜。
美食教程2:娃娃菜炒肉丝
材料:
克娃娃菜
克瘦肉丝
2个蒜瓣,切碎
1个姜块,切丝
1/2个洋葱,切丝
2汤匙酱油
1茶匙盐
1/2茶匙糖
2汤匙植物油
步骤:
将娃娃菜洗净,切成适当大小的块状备用。
在一个大平底锅中,加入1汤匙植物油,将肉丝炒至变色并熟透,然后将其取出备用。
在同一个锅中,加入剩余的1汤匙植物油,放入蒜瓣、姜丝和洋葱丝,用中小火炒香。
加入娃娃菜块,继续翻炒2分钟,使其稍微变软。
在娃娃菜上撒上盐和糖,再倒入酱油,迅速翻炒均匀。
最后,将之前炒好的肉丝放回锅中,继续翻炒1-2分钟,确保所有食材都充分混合均匀。
起锅装盘,娃娃菜炒肉丝即可上桌享用。
美食教程3:番茄娃娃菜
材料:
克娃娃菜
2个番茄,切块
2个蒜瓣,切碎
1个洋葱,切丝
1/2茶匙盐
1/2茶匙糖
2汤匙植物油
步骤:
将娃娃菜洗净,切成适当大小的块状备用。
在一个大平底锅中,加入1汤匙植物油,放入蒜瓣和洋葱丝,用中小火炒香。
加入娃娃菜块,继续翻炒2分钟,使其稍微变软。
在娃娃菜上撒上盐和糖,然后加入切块的番茄,轻轻翻炒均匀。
盖上锅盖,用中小火焖煮3-5分钟,直到娃娃菜变得更加软烂。
最后,调整味道,根据个人口味加入适量的盐和糖。
起锅装盘,番茄娃娃菜即可享用。
希望以上三个美食教程能满足您的需求,祝您做菜愉快!
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