秋冬常吃娃娃菜,提升免疫力,推荐3种营养

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秋冬常吃娃娃菜,提升免疫力,推荐3种营养做法,暖心暖胃更暖身

美食教程1:酸辣娃娃菜

材料:

克娃娃菜

克瘦肉丝

2个蒜瓣,切碎

1个红辣椒,切细丝

1个青辣椒,切细丝

2汤匙酱油

1汤匙白醋

1/2茶匙盐

1/2茶匙糖

1/4茶匙胡椒粉

2汤匙植物油

步骤:

将娃娃菜洗净,切成适当大小的块状备用。

在一个大平底锅中,加入1汤匙植物油,将肉丝炒至变色并熟透,然后将其取出备用。

在同一个锅中,加入剩余的1汤匙植物油,放入蒜瓣和辣椒丝,用中小火炒香。

加入娃娃菜块,继续翻炒1分钟,使其稍微变软。

在娃娃菜上撒上盐、糖和胡椒粉,再倒入酱油和白醋,迅速翻炒均匀。

最后,将之前炒好的肉丝放回锅中,继续翻炒1-2分钟,确保所有食材都充分混合均匀。

起锅装盘,即可享用美味的酸辣娃娃菜。

美食教程2:娃娃菜炒肉丝

材料:

克娃娃菜

克瘦肉丝

2个蒜瓣,切碎

1个姜块,切丝

1/2个洋葱,切丝

2汤匙酱油

1茶匙盐

1/2茶匙糖

2汤匙植物油

步骤:

将娃娃菜洗净,切成适当大小的块状备用。

在一个大平底锅中,加入1汤匙植物油,将肉丝炒至变色并熟透,然后将其取出备用。

在同一个锅中,加入剩余的1汤匙植物油,放入蒜瓣、姜丝和洋葱丝,用中小火炒香。

加入娃娃菜块,继续翻炒2分钟,使其稍微变软。

在娃娃菜上撒上盐和糖,再倒入酱油,迅速翻炒均匀。

最后,将之前炒好的肉丝放回锅中,继续翻炒1-2分钟,确保所有食材都充分混合均匀。

起锅装盘,娃娃菜炒肉丝即可上桌享用。

美食教程3:番茄娃娃菜

材料:

克娃娃菜

2个番茄,切块

2个蒜瓣,切碎

1个洋葱,切丝

1/2茶匙盐

1/2茶匙糖

2汤匙植物油

步骤:

将娃娃菜洗净,切成适当大小的块状备用。

在一个大平底锅中,加入1汤匙植物油,放入蒜瓣和洋葱丝,用中小火炒香。

加入娃娃菜块,继续翻炒2分钟,使其稍微变软。

在娃娃菜上撒上盐和糖,然后加入切块的番茄,轻轻翻炒均匀。

盖上锅盖,用中小火焖煮3-5分钟,直到娃娃菜变得更加软烂。

最后,调整味道,根据个人口味加入适量的盐和糖。

起锅装盘,番茄娃娃菜即可享用。

希望以上三个美食教程能满足您的需求,祝您做菜愉快!



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