甜豆娃娃菜汤这道菜叫甜豆娃娃菜汤，食材为：娃娃菜2元、胡萝卜4毛、甜豆6毛，共3元。是不是非常便宜？别瞧不起便宜，这道菜可好吃了。做法简单，一学就会。娃娃要比大白菜甜，好吃，挑选食材的时候，请选择娃娃菜，不要用大白菜。另外，娃娃菜洗净之后要切丝，容易煮熟。外加甜品、胡萝卜煸炒香，用水淀粉勾芡。一道浓稠甜美的素菜汤就好了。原料：娃娃菜、胡萝卜、甜豆、花生油、盐、香葱、香菜、生粉。做法步骤：第1步、准备好娃娃菜、甜豆、胡萝卜、香葱、香菜等；第2步、娃娃菜洗净，沥干水切丝；第3步、胡萝卜去皮，洗净，切粒；甜豆洗净，沥干水水；（胡萝卜力粒大小和甜豆大小相互，炒的时候容易熟，且好看）第4步、热锅倒油，煸香胡萝卜粒和甜豆；第5步、把娃娃菜丝加入，爆炒；第6步、加3大碗水饮用水煮沸；也可以是高汤；第7步、生粉勾芡加入锅中，再次煮沸，放盐、香葱、香葱拌均起锅。小贴士：1.娃娃菜要选择颜色偏深的菜甜，不要白色太多的；2.娃娃菜切丝，容易熟；3.胡萝卜粒大小要和甜豆相互，才容易一起熟；来自美食天下sourcehe的作品。
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