首先我们应该了解胆囊的功能，才能更好的理解胆囊的重要性
胆囊是充当了存储的功能，所有的胆汁是源源不断的从肝脏当中产生，排放到胆囊当中去的。如果暂时没有吃食物的时候呢，胆汁就暂时存放在胆囊当中，当吃食物的时候，胆囊就开始释放胆汁进入到小肠里面去，以协助整个消化过程的完成。
所以这里就出现了一个问题，当很多人胆囊被切除以后，我们想象一下，胆囊被切除以后，没有胆囊做储存了。
胆汁会源源不断的分泌进入我们的肠道当中，当我们没有吃食物，小肠当中没有食物的时候，胆汁还源源不断的分泌进去的时候，这些胆汁就会刺激消化道，所以有很多胆囊被切除的人甚至会出现十二指肠溃疡的这种情况。
另外一个，当食物吃的比较多的时候，胆囊没了，没有了胆汁的存储功能，分泌到小肠当中的胆汁是不够的，就会引起很多的消化不良
这些又会进一步影响一个人的健康状态。
当然，如果这个人已经有胆结石了，推荐大家可以直接补充卵磷脂的营养补充剂，对胆结石持续发生的抑制，甚至把大胆结石溶解变小，小的胆结石溶解成泥沙，泥沙的胆结石溶解变成没有。
最后谈一谈，当一个人胆囊被切掉后，应该怎么办？
？
首先第一个，应当少食多餐，因为胆囊被切除后，胆汁源源不断的释放到小肠当中，所以如果我们吃的少，即使胆汁很少的情况下也能消化的比较充分。
另外一个呢少食多餐，可以避免肠道当中长期没有食物，而胆汁不断的流下来对肠道的刺激。所以对于胆囊切除的人来说，少食多餐这个饮食建议就显得特别重要。
对于胆囊切除的人来说，有一种特殊的营养补充剂是非常有帮助的，叫做消化酶。
当我们吃东西的时候，胆汁分泌不够的时候，消化压力比较大的时候，补充了消化酶之后，可以帮助肠道更好的消化食物。这个对于胆囊被切除以后，健康的意义也是非常大的。
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