导语：大家好，欢迎来到肚子容量G，我是小编小囡一个爱做饭又怕长肉的95后，每天用简单的食材做出美味的菜品。今天做比肉豆好吃的素菜，两头，大蒜切成蒜末，放入滤网中，用凉水冲掉黏液，蒜末冷油下锅，小火慢炒，炒出水分，放上小米辣，两勺生抽、一勺蚝油、粒盐炒匀炒香，两个娃娃菜分别切成四瓣。锅里水开后放半勺盐，下锅焯水一分钟，捞出来摆盘，中间放上泡好的粉丝，把炒好的蒜蓉填在每瓣菜中间，和粉丝上，开水上锅蒸5分钟。蒸好后撒上葱花，淋上蒸鱼豉油，浇上热油就可以上桌啦！蒜香味浓郁，清淡、好吃、不油腻，天天呆在家里，也要保证营养均衡。如果想学更多家常菜请
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