老话说:一夏无病三分虚。现在还处于中伏天,立秋也刚刚过去,经历了苦夏之后,高温炎热,人们的胃口普遍都变差了,或多或少都会瘦一两圈。
立秋之后气温开始下降,这时候就要补偿夏季没吃好的亏欠,这就是老话说的“抢秋膘”了,那么抢秋膘都要怎么吃呢?
如今正是夏秋换季之时候,除了最基本的防晒之外,最主要防的是秋燥和秋凉了,而中国有句老话叫“民以食为天”,因此调整饮食是最正确的“抢秋膘”方式。在此建议大家最好是适当吃些肉类,同时多补充水分,这样也能为出伏和深秋做好准备。
一、梭子蟹
“秋风起,蟹脚痒”,现在刚过立秋,并不是吃螃蟹的最好时节,要想吃到满嘴的蟹膏蟹黄,就得等到中秋前后了。
但是随着近段时间,出海的渔船剧增,东海的梭子蟹也开始大量上市了,经过漫长的休渔时期,这开海的“第一鲜”说什么也得尝尝,主要是这段时间的梭子蟹也不是很贵,鲜味也够了,可以吃点打打牙祭。
二、鸭肉
鸭子喜水,它的肉质也相对偏凉,用它来祛除闷热的天气再适合不过了,最重要的是,鸭肉中的养分也十分便于身体的吸收,偶尔吃一些也不会给身体带来什么负担。但在此要提醒各位中老年朋友,最好少吃烤鸭这一类比较油腻的食物,以免出现肚子疼等身体上的不适。
三、鸡肉
鸡肉是生活中最为常见的一种肉类,无论是蒸炸煮炒都十分美味,大人小孩都喜欢吃,另外在众多肉类中,鸡肉中的营养是比较好吸收的一种,老人也能吃。
立秋后食用鸡肉的时候,可以多搭配一些蔬菜,例如生菜、娃娃菜之类的,帮助增强胃口,
在吃肉类给身体补能量的同时,可以多喝一些清凉下火的茶饮,利用其中丰富的养分,来缓解燥热天气给身体带来的不适,不知道喝什么茶的可以看看这2种。
1.菊花茶——云台冰菊
立秋干燥天气焖,可以多喝清凉甘爽的菊花茶——云台冰菊,这款是一款来自河南焦作的优质菊花茶,所选用的菊花原料是“四大怀药”之一的怀菊,是当地有名的地方特色,深受老茶客的喜爱。
单瓶清河南焦作正品官方知里菊正宗淘宝月销量94旗舰店¥68购买已下架另外最值得一提的是,云台冰菊的制作工艺是国内最顶尖的蒸汽烘培技术,人工精选采摘的怀菊经过自然晾晒后,再用科技工艺保存下内含的天然养分,没事喝一杯能轻松击退燥热,缓解眼睛的干涩,起到事半功倍的下火作用。
云台冰菊生长在土质肥沃的冲积平原上,整个生长周期都受到充足水源的灌溉,最后长成的怀菊又大又香,泡出的茶汤香浓清爽,口感更佳!
沸水冲泡开后,茶汤颜色油润清澈,闻起来有悠长清新的菊香,小口慢饮,能品到其他菊花茶没有的药香和蜜香,让人回味无穷!
2.绿茶——信阳毛尖
绿茶喝起来清爽醇和,立秋后喝不仅能给身体补充水分,还能起到提神的作用。
信阳毛尖是绿茶中名气较大的一种,它产自河南省信阳市,隶属中国的四大名茶之一,爱喝绿茶的人家里几乎都有信阳毛尖。
信阳毛尖作为绿茶的一种,它的干茶外多白毫,细长通直,整体呈现出碧绿色,两头都是尖尖的,茶香味高扬浓郁。用刚烧开的热水泡上几分钟,嫩绿色的芽叶再被茶盏底部轻轻飘荡,喝起来十分鲜醇细腻,令人流连忘返。
抛开价格,信阳毛尖是大多数茶客作为入门茶叶的首选,以清香、甘醇的口感被人们喜爱。
转载请注明:http://www.dbucw.com/lcbx/15481.html