小编今天要给大家带来一道美味又养颜的蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法!这道菜口感鲜美,做法简单,而且非常适合素食者食用。让我们一起来看看需要准备哪些食材、制作步骤和注意事项吧!
食材
娃娃菜2棵、粉丝1把、蒜蓉适量、盐适量、生抽适量、糖适量、蚝油适量
制作步骤
1??娃娃菜洗净切段,粉丝用温水泡软备用。2??锅中加油,放入蒜蓉炒香,加入娃娃菜煸炒至变软。3??加入粉丝,加入适量的清水,加入盐、生抽、糖和蚝油,煮至汁浓味香。4??最后撒上葱花即可出锅。
菜品特点
蒜蓉粉丝娃娃菜是一道非常健康的素菜,口感鲜美,非常适合想要减肥或者保持身材的小伙伴们食用。而且这道菜的颜值也很高哦,金黄的娃娃菜和透明的粉丝搭配在一起,让人食欲大增。
制作小贴士
1??在泡粉丝时,最好使用温水泡发,这样能够让粉丝更加软糯可口。2??在煮制时,要保持中小火慢慢煮制,这样能够使粉丝更加入味。3??如果想要更加浓郁的香味,可以在煮制时加入一些香料和药材,比如八角和桂皮等。4??最后提醒大家不要贪吃哦!虽然这道蒜蓉粉丝娃娃菜非常美味可口,但还是要适量食用才能发挥最大的营养价值哦!
好啦,以上就是蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法啦!是不是很简单易学呢?快快动手做起来吧!相信你和家人朋友都会爱上这道美味又健康的素菜佳品!如果喜欢的话记得给小编点个赞哦!
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