导读：
鸡内金是鸡身上的一宝，功效有很多，一起来看看鸡内金的功效有哪些吧！
性味：甘，平。
归经：归脾、胃、小肠、膀胱经。
功效：健胃消食，涩精止遗，通淋化石。
主治：用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精，石淋涩痛，胆胀胁痛。
吃鸡内金有什么好处
1、“鸡内金”鸡身上的“黄金”
单看“鸡内金”这个名字，就知道古人对它有多重视，把它比作鸡身体内的“黄金”。鸡胗，也叫鸡肫，是鸡的胃。鸡内金就是鸡肫内的硬化角质层。它是一味中药，也是特别好的日常保健品，而且作用广泛，建议每家每户都要常备。
在日常料理鸡的时候，把它从鸡胗上剥下来晒干，碾碎后备用即可。当然，也可以到药店去买。在药店买的鸡内金，多是晒干后碾碎的粉末。
2、鸡内金是调治积食的特效药
鸡是没有牙齿的，又是杂食动物，吃谷物、草籽、虫子等等都是囫囵吞枣，全靠胃来消化，可见鸡的消化功能很强大。
鸡内金是鸡肫直接接触食物的内层，是负责消化食物的前锋，它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了。民间常用它来调治饮食积滞、小儿疳积等。
3、鸡内金可调理一切胆的问题
鸡内金还有更大的用处，就是化结石。像胆结石、肾结石、膀胱结石的病人，常吃鸡内金非常好。
对患有胆囊炎的人肝胆有湿热，可以常吃鸡内金来帮助调肝健脾来改善胆的功能的。鸡内金既能去肝经的湿热，又能消脾胃的淤积，健脾补脾，还能对人体内的一切硬块都有软化的作用，对预防和调理乳腺增生、肝硬化等都有帮助。
4、调理宝宝脾胃有诀窍
小孩儿的脾胃比较娇嫩，现在的孩子吃的东西还特别地营养，有些不容易消化，所以调养孩子的消化功能是家长的重要功课。建议有小孩的家庭常备鸡内金，经常给孩子吃一些，对健脾助消化特别好。
有关鸡内金的偏方
1、尿路结石
鸡内金治疗尿路结石常常配以核桃，一般取干制的鸡内金与核桃，以1：2的比例研碎，之后混入蜂蜜，用温水送服即可。
这种偏方对于较小的尿路结石、尿量狭窄的人群有调理作用。同时还有清热、解毒、润燥和止痛的功效。
2、帮助消化
民间对于身体的出现的消化不良、痰液郁结，会利用生的鸡内金与芡实、面粉和白砂糖等一同制作成为面饼，随时食用。
3、治疗胃痛
胃痛并伴有畏寒，胃喜暖和按摩现象，可利用鸡内金与韭菜籽共同研磨，早晚用姜水送服可以调理。
鸡内金的食疗方
鸡内金菠菜汤
材料：鸡内金10克，带根菠菜克，大蒜5克，葱根5克，姜片5克。做法：
1、鸡内金洗净；菠菜连根洗净，切段；葱切花；大蒜去皮，切片。
2、炒锅用大火烧热后，加入植物油，烧至油六成热时，下入葱、姜、大蒜煸香，加入清水、鸡内金烧沸后投入菠菜。然后加醋、盐，再煮8～10分钟即成。功效：有润肠通便作用，是糖尿病合并大便秘结者的良好菜肴。
白术鸡内金粥
材料：鸡内金20克、白术35克、红枣4粒、干姜10克、大米克、白糖25克。
做法：
1、把鸡内金炒制后磨成细粉；白术泡透后切片炒干磨成粉；干姜洗净后切片；红枣洗净，去核；大米淘洗干净。2、将除白糖之外所有的食材一起放入锅中，倒入0毫升水，大火煮沸后转小火熬煮半小时，加入白糖即可。功效：具有健脾益气、暖胃止痛之功效，适于慢性胃炎患者食用。
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