零失误的皮蛋娃娃菜,太简单了美食天下

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皮蛋娃娃菜原料:娃娃菜、皮蛋、火腿肠、枸杞子、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、植物油、香油、水淀粉。做法步骤:第1步、娃娃菜洗净切丝,火腿肠切丝,皮蛋切块,葱姜蒜切片,枸杞子备用。第2步、炒锅先放植物油,烧热后在放入香油,爆葱姜蒜。第3步、出香味后放入娃娃菜翻炒几下,放入蚝油,生抽,添加适量水。煮开。第4步、放入枸杞子煮至娃菜菜变软。第5步、放入火腿肠,皮蛋,再煮一分钟。第6步、调入水淀粉搅匀即可。来自美食天下阳台上的草莓的作品。

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