武汉市中南医院消化内科朱瑞平副教授指出,由于头晚的食物经过数小时消化,胆囊重新储存了大量的胆汁,若不吃早餐,储存的浓胆汁就很难排除,胆汁滞留在胆囊内的时间过长,胆汁成分会发生改变,使胆固醇的浓度相对增高,并在胆囊里沉淀下来,形成胆固醇结石
专家提醒:偶尔不吃早餐并不要紧,时间长了就会对健康产生影响,没有吃早餐习惯的人其结石的发病率要高于习惯吃早餐者
从不吃早餐的方先生昨日因胆囊结石伴胆囊炎发作到医院治疗,目前不少人都有不吃早餐的习惯,而医生认为这有可能导致胆囊结石伴胆囊炎的发生
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