鳕鱼蔬菜蒸糕,是非常合适的辅食餐点哦美

鳕鱼蔬菜蒸糕Bykiddyfresh鹿优鲜娃娃菜有着丰富的维生素C,且矿物质元素丰富,比如钙铁磷钾等,口感清新鲜嫩。胡萝卜是非常好的β-胡萝卜素来源的蔬菜,可以转化为补肝明目的维生素A,口感偏甜,是很多宝宝食谱的天然“甜味菜肴”。大西洋鳕鱼一再强调可以补充蛋白质和DHA,是添加辅食的首选深海鱼之一。三者和鸡蛋搭配做成松软的蒸糕,是非常合适的辅食餐点哦。原料:大西洋鳕鱼、鸡蛋、娃娃菜、胡萝卜、淀粉。做法步骤:第1步、大西洋鳕鱼提前冷藏室化冻,娃娃菜、胡萝卜洗净,准备好食材。第2步、娃娃菜、胡萝卜焯水2分钟断生捞出。第3步、将娃娃菜和胡萝卜切碎备用。第4步、鳕鱼切块,用柠檬腌制10分钟去腥。第5步、鳕鱼切碎。第6步、鸡蛋打散搅拌均匀。第7步、放入胡萝卜碎,娃娃菜碎,鳕鱼碎,搅拌均匀。第8步、再加入淀粉,搅拌均匀。第9步、模具刷油,倒入蛋液。第10步、用保鲜膜包好,扎几个小孔,凉水上锅蒸20分钟。第11步、出锅切块即可。小贴士:鳕鱼提前冷藏室化冻。来自美食天下kiddyfresh鹿优鲜的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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