伙计们~好好好!
如果您每天不知道吃什么,
可以看看我的每日美食!
牛肉丸炒娃娃菜!
食材:
牛肉丸、娃娃菜、蒜末、小米辣、线椒
做法:
1、牛肉丸切片,娃娃菜切小段,蒜切末,小米辣和线椒切圈,备用。
2、锅中少油,油热放入牛肉丸,煎至两个焦黄,倒入切好的蒜末,翻炒出蒜香。
3、再倒入切好的娃娃菜,翻炒片刻,炒软后放入青红辣椒圈,加入一勺生抽,一勺蚝油,少许盐,翻炒均匀,即可出锅。
便利贴:
1、牛肉丸解冻后,很容易切片。
2、如果不吃辣,可以不放小米辣。
3、精髓在于多放蒜末。
一一想说:
牛肉丸炒娃娃菜!娃娃菜香甜可口,鲜嫩多汁,牛肉丸美味有嚼劲,盖在米饭上,真香!
快快跟我一起做起来吧!
记录每日美食;祝您生活愉快~
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